คาเวียร์ Caviar สามารถนำมาทำเมนูหรูหราหลากหลายได้ โดยส่วนใหญ่จะเน้นการเสิร์ฟที่ช่วยดึงรสชาติและความพิเศษของคาเวียร์ออกมา
เมนูอาหารที่เราแนะนำ:
- บลินี (Blini) กับคาเวียร์
- แพนเค้กเล็กๆ สไตล์รัสเซีย เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ ครีมเปรี้ยว และต้นหอม
- เป็นเมนูคลาสสิกที่ช่วยดึงรสชาติของคาเวียร์ออกมาได้ดี
- ไข่ต้มกับคาเวียร์
- ต้มไข่ให้สุกแล้วผ่าครึ่ง เติมคาเวียร์ด้านบน พร้อมครีมชีสหรือมายองเนสเล็กน้อย
- พาสต้า คาเวียร์
- ทำซอสครีมสำหรับพาสต้าแล้วเติมคาเวียร์ด้านบนเพื่อเพิ่มความหรูหราและรสชาติ
- ซูชิ คาเวียร์
- ใช้คาเวียร์เป็นท็อปปิ้งสำหรับซูชิหรือโรล เพื่อเพิ่มความพิเศษให้เมนู
- มันฝรั่งอบกับคาเวียร์
- มันฝรั่งอบจนกรอบ เติมครีมเปรี้ยวและคาเวียร์ด้านบน
- คาเวียร์กับขนมปัง
- ทาขนมปังด้วยเนยหรือครีมชีส แล้ววางคาเวียร์ด้านบน เป็นของว่างง่ายๆ แต่หรูหรา
โดยไข่ปลาคาเวียร์ Caviar ควรเสิร์ฟเย็น และหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารที่ทำให้คาเวียร์ Caviar โดนความร้อนโดยตรง เพราะจะเสียรสชาติและเนื้อสัมผัส นอกจากนี้การเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่ม เช่น แชมเปญ หรือวอดก้า เพื่อเพิ่มความหรูหรา สามารถเลือกซื้อคาเวียร์ Caviarได้ที่ villa market https://shop.villamarket.com/recipes/000166
